Hölgyválasz: Saly Noémi: Hatszáz tojás, egy se görbe

2023. július 07. 18.00  

Kultúrtörténeti-gasztro könyvbemutató. 

Hölgyválasz sorozatunk második előadásának a vendége Saly Noémi irodalom- és Budapest-történész. A könyvének és előadásának alapja Molnár Júlia szakácskönyve, egy 1830-1850-es években készült kéziratos receptgyűjtemény, amely rengeteg mulatságos érdekességet tartogat a régi korok szakácsművészetéről.  

A program ingyenes.